El Patronato de Turismo Rías Baixas dio a conocer en la mañana de ayer el listado de los restauradores y platos que optan al Premio de Cocina Rías Baixas 2005, además de presentar el Concurso Fotográfico A Paisaxe nas Rías Baixas.
El primero de ellos, en el que participan 14 restaurantes, premiará a los mejores platos realizados, en esta ocasión, con mejillón. Los establecimientos seleccionados son el hotel Balneario de Mondariz, el restaurante Esteban (Mos), Il Duomo (Vigo), Pepe Vieira (Sanxenxo), Don Mexilón II (O Grove), Yayo Daporta (Cambados), O Paspallás (Vilanova), Altamira ( Vilagarcía), Velis Nolis (A Estrada), Ana (Silleda), Cabanas ( Lalín) y Banet, Taberna O Cortello y Casa de Comidas Santa María, los tres de Pontevedra.
El certamen de fotografía, en cambio, busca las mejores instantáneas, tanto de fotógrafos profesionales como aficionados, que reflejen los diferentes aspectos y entornos del paisaje de la provincia. El fallo del jurado se dará a conocer este próximo mes de noviembre.
Estos dos certámenes que tienen por objetivo promocionar la provincia de Pontevedra, y en concreto su gastronomía y paisaje, fueron presentados por el gerente del Patronato, Octavio Rodríguez, y por el presidente ejecutivo de dicha entidad, José Manuel Figueroa.
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