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Taxonomía
Bonito (sarda sarda)
«volver
Informacion General
Características
Pesca
Valor Nutricional:
Energía:
129.7 Kcal/100 Gr
Colesterol:
47 mg/100 Gr
Sodio:
70.5 mg/100 Gr
Fósforo:
201.2 mg/100 Gr
Potasio:
265.1 mg/100 Gr
Proteinas:
19.7 mg/100 Gr
Calcio:
32.9 mg/100 Gr
Hierro:
0.94 mg/100 Gr
Información de la especie :
Encuadramiento Taxonómico
: Gnastostomados, Osteictíos, Perciformes, Scombroidae, Scombridae
Importancia Comercial
: 9
Especie/subespecie
: Zoologia / Peces
Posibles Confusiones
: Atún
Descripción:
Se caracteriza por poseer de 7 a 10 bandas longitudinales oblicuas sobre el dorso. Fisiologicamente es similar al Atún. Alcanza unos 70 cm de longitud a la edad de 4 años (5 kg aprox.).
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