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Energía: |
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Kcal/100 Gr |
Colesterol: |
0 mg/100
Gr |
Sodio: |
0 mg/100
Gr |
Fósforo: |
0 mg/100
Gr |
Potasio: |
0 mg/100
Gr |
Proteinas: |
0 mg/100
Gr |
Calcio: |
0 mg/100
Gr |
Hierro: |
0 mg/100
Gr |
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Información de la especie : |
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Encuadramiento Taxonómico: Gnastostomados, Osteictíos, Atheriniformes, Antherinoidae, Atherinnidae |
Importancia Comercial: 5 |
Especie/subespecie: Zoologia / Peces |
Posibles Confusiones: |
Presenta un cuerpo traslúcido y flojo, con escamas caedizas, boca pequeña, que no alcanza el nivel del ojo. El diámetro del ojo es mayor que la distancia entre el ojo y el morro. Presenta una aleta adiposa separada de la primera dorsal, característica de los argentínidos y salmónidos. La aleta caudal está a igual distancia del rostro que de la cola. Se caracteriza por un color pardo verdoso en el dorso, plateado con incrustaciones doradas en los flancos y el vientre; presenta la aleta adiposa de color amarillento. Presenta de 60 a 70 escamas en la línea lateral.
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