|
|
| |
Energía: |
0
Kcal/100 Gr |
| Colesterol: |
0 mg/100
Gr |
| Sodio: |
0 mg/100
Gr |
| Fósforo: |
0 mg/100
Gr |
| Potasio: |
0 mg/100
Gr |
| Proteinas: |
0 mg/100
Gr |
| Calcio: |
0 mg/100
Gr |
| Hierro: |
0 mg/100
Gr |
|
|
|
| Información de la especie : |
|
Encuadramiento Taxonómico: Mollusca, Cephalopoda, Ommastrephidae, Illex |
Importancia Comercial: 7 |
Especie/subespecie: Zoologia / Cefalópodos |
| Posibles Confusiones: Calamar, Sepia |
Cefalópodo decápodo de aspecto semejante al del calamar. El manto es alargado, torpediforme, con el margen del cuello ligeramente convexo y las aletas triangulares, soldadas en el extremo posterior del manto y que no supera el 60% de su longitud. El eje horizontal del rombo que describen estas aletas es más ancho que el vertical, y lo divide en dos mitades desiguales. La inserción de las aletas es lobulada en la parte superior y en la inferior llega al extremo mismo del manto. El sifón tiene un cartílago de cierre en forma de T invertida. Ojos sin córnea y en contacto directo con el agua. Brazas menores casi iguales y provistos de ventosas pedunculadas dispuestas en dos ringleras. Brazas tentaculares no retráctiles, de una longitud aproximada del doble de los otros y terminadas en sendas palas provistas de cuatro filas de ventosas. Concha interna en forma de pluma.
Las hembras miden de 350 a 400 mm., los machos de 200 a 260 mm. Su color es claro con pequeñas puntuaciones violáceas. La tinta es de color pardo.
|
|
|
