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| Para que las patatas fritas le salgan realmente crocantes, ante todo lávelas bien. Seguidamente pélelas, córtelas en juliana y luego fríalas en aceite bien caliente, solo freírlas un poco a medio cocinar, retire en un plato y una vez fritas póngalas en una bolsa plástica y llévela al congelador. Cuando desee comer unas deliciosas patatas fritas sáquelas y descongélelas un poco, finalmente fríalas unos instantes y tendrá unas patatas fritas de maravilla. |
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