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| Si sale a buscar setas, no sólo es importante saber escoger las comestibles, si uno también saber cogerlas de manera que altere lo menos posible el ecosistema donde viven. Por eso es importante seguir estos consejos: deseche los ejemplares agusanados. Lleve una cesta de mimbre para recogerlas, que permita la aireación. Córtelas con una navaja sin arrancar con ellas el suelo de alrededor para evitar dañar el micelio. No rastrille ni levante la parte superior del suelo para buscarlas. Renuncie a coger los ejemplares demasiado inmaduros y también los más viejos. No destroce ejemplares venenosos o desconocidos, por su papel en el equilibrio del ecosistema. Dispóngalas en el cesto con las láminas hacia arriba, para que no se llenen de tierra. |
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