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• Trucos y Consejos |
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Para pelarlos se coge el tomate en la mano y con el lado del cuchillo que no corta se pasa por todo el haciendo un poco de presión. Después con la punta del cuchillo se hace un tajo y desde éste se tira de la piel a tiras. También se pueden meter los tomates en agua hirviendo por unos segundos y hacemos 2 cortes en forma de cruz con un cuchillo. |
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