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| Si un aguacate salió verde o en un grado de madurez insuficiente, métalo en una bolsa de papel marrón y consérvelo en un sitio cálido, pero no caliente. Si resulta que ya lo ha cortado por la mitad, unte las superficies de corte con mantequilla o margarina, restitúyale su forma y siga el mismo procedimiento de la bolsa de papel. |
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