Preparación |
Tiempo Estimado: 20 minutos |
Coste(4 personas): 25 € |
Autor: Maremundi.com |
Elaboración: Cueza, limpia y troceada, la raya en agua con sal, pimienta y el puerro de 5 a 8 minutos, escúrrala y resérvela. Corte en juliana unas hojas de lechuga y colóquelas como fondo en una fuente, coloque la raya sobre ellas y aliñe con la vinagreta. Puede decorarla con pepinillos. |
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