800gr. de Kokotxas de Bacalao
3 Dientes de Ajo
Vinagre de Sidra
Perejil Picado
Aceite
Sal
Preparación
Tiempo Estimado: 15 minutos
Coste(4 personas): 40 €
Autor: Maremundi.com
Elaboración: Sazone las kokotxas y páselas por la sartén entre 2 y 3 minutos junto con un ajo ya troceado y frito. Retire y ponga en una fuente las kokotxas. Fría los ajos fileteados, viértalos sobre las kokotxas y rocíe con un poco de vinagre.
