| Preparación |
Tiempo Estimado: 15 minutos |
Coste(4 personas): 30 € |
Autor: Maremundi.com |
Elaboración: Corte las hojas de lechuga en juliana y deposítelas en un recipiente. Añada las colas de los carabineros en trocitos y mezcle con la salsa rosa. Rellene con esta mezcla un melón y adórnelo con unas colas enteras de carabineros. Póngalos en una fuente y decórela con un poco de lechuga en juliana, unas láminas finas de aguacate alrededor y tomate troceado en forma de dados. Cubra todo, como adorno, con un poco de cebollino. |
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