5 Hojas de Lechuga
12 Gambas Peladas
8 Langostinos
200gr. de Pescado Blanco
1 Barrita de Sucedáneo de Chaca
1 Naranja
1 Limón Salsa Rosa
Preparación
Tiempo Estimado: 15 minutos
Coste(4 personas): 40 €
Autor: Maremundi.com
Elaboración: Corte las hojas de lechuga en juliana y deposítelas en un recipiente. Cueza las gambas y los langostinos en agua con sal. Ponga las gambas y el pescado repartidos encima de la lechuga y cúbralos con un poco de salsa rosa. Decore con las colas de langostinos y espolvoree por encima la chaca troceada. Adorne con rodajas finas de naranja y limón.