Faneca Mesdeabril
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  Ingredientes
  8 Filetes de Faneca
300gr. de Bechamel
Salsa de Tomate
Harina con Levadura
Huevo Batido
Pan Rallado
Aceite
Sal
 Preparación
Tiempo Estimado: 30 minutos
Coste(4 personas): 25 €
Autor: Maremundi.com
Elaboración: Prepare una bechamel y déjela enfriar. Pase los filetes de pescado sazonados por la bechamel, casi fría, y deje que se termine de enfriar. Reboce los filetes con la harina con levadura, el huevo y el pan rallado y fríalos en una sartén con aceite. Cubra el fondo de una fuente con salsa de tomate caliente y sirva el pescado encima.
 
 
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