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 • Especies
Arenque (clupea harengus)  
     
  Informacion General  
  Pesca  
     
  Valor Nutricional:
  Energía: 94.5 Kcal/100 Gr
Colesterol: 36.6 mg/100 Gr
Sodio: 67.1 mg/100 Gr
Fósforo: 137.2 mg/100 Gr
Potasio: 187.3 mg/100 Gr
Proteinas: 11 mg/100 Gr
Calcio: 12.2 mg/100 Gr
Hierro: 0.61 mg/100 Gr
  Información de la especie :
Encuadramiento Taxonómico: Gnastostomados, Osteictíos, Clupeiformes, Clupeiodae, Clupeidae
Importancia Comercial: 8
Especie/subespecie: Zoologia / Peces
Posibles Confusiones:
  Descripción:
Raramente miden más de 40 cm. de longitud y su edad máxima puede alcanzar los 25 años. Aleta ventral inserta más retrasada que el borde anterior de la dorsal. Las escamas de la quilla ventral con menos agudas que las del espadín. Opérculo liso, sin estrías radiales.
 
 
 
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