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 • Especies
Pez Espada (xiphias gladius)  
     
  Informacion General  
  Pesca  
     
  Valor Nutricional:
  Energía: 104.3 Kcal/100 Gr
Colesterol: 47 mg/100 Gr
Sodio: 94 mg/100 Gr
Fósforo: 188 mg/100 Gr
Potasio: 188 mg/100 Gr
Proteinas: 16 mg/100 Gr
Calcio: 17.9 mg/100 Gr
Hierro: 0.846 mg/100 Gr
  Pesca
Artes: APAREJOS DE ANZUELO
Caladeros: Caladero Chileno
Vedas:
Talla Mínima: 0 cm
Cebo: Anzuelo y red
Observaciones: Es necesario diferenciar entre las artes de captura deportiva y comercial en esta especie. Dentro de las primeras destaca sobre todas la pesca con caña con silla de agarre. En lo que atañe a sus capturas comerciales las principales artes son la pesca con red y, sobre todo, un arpón especial que tiene la flecha provista de tres arponcillos separados.
 
 
 
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