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Energía: |
104.3
Kcal/100 Gr |
Colesterol: |
47 mg/100
Gr |
Sodio: |
94 mg/100
Gr |
Fósforo: |
188 mg/100
Gr |
Potasio: |
188 mg/100
Gr |
Proteinas: |
16 mg/100
Gr |
Calcio: |
17.9 mg/100
Gr |
Hierro: |
0.846 mg/100
Gr |
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Artes:
APAREJOS DE ANZUELO
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Caladeros:
Caladero Chileno
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Vedas: |
Talla Mínima: 0 cm |
Cebo: Anzuelo y red |
Observaciones:
Es necesario diferenciar entre las artes de captura deportiva y comercial en esta especie. Dentro de las primeras destaca sobre todas la pesca con caña con silla de agarre. En lo que atañe a sus capturas comerciales las principales artes son la pesca con red y, sobre todo, un arpón especial que tiene la flecha provista de tres arponcillos separados. |
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