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Energía: |
75
Kcal/100 Gr |
| Colesterol: |
42 mg/100
Gr |
| Sodio: |
60 mg/100
Gr |
| Fósforo: |
150 mg/100
Gr |
| Potasio: |
150 mg/100
Gr |
| Proteinas: |
12 mg/100
Gr |
| Calcio: |
15 mg/100
Gr |
| Hierro: |
0.42 mg/100
Gr |
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Artes:
CURRICANES
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Caladeros:
A Selva
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Vedas: |
| Talla Mínima: 16 cm |
| Cebo: arrastre, trasmallo, curricán, moruna y palangre. |
| Observaciones:
Su consumo es sensiblemente inferior al de la Palometa Negra o Japuta |
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