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Energía: |
11.8
Kcal/100 Gr |
| Colesterol: |
30 mg/100
Gr |
| Sodio: |
48 mg/100
Gr |
| Fósforo: |
17.7 mg/100
Gr |
| Potasio: |
29.2 mg/100
Gr |
| Proteinas: |
1.92 mg/100
Gr |
| Calcio: |
14.7 mg/100
Gr |
| Hierro: |
1.05 mg/100
Gr |
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Artes:
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Caladeros:
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Vedas: |
| Talla Mínima: 2 cm |
| Cebo: Recolección |
| Observaciones:
Especie de menor valor comercial que la almeja, si bien su demanda es media-alta. |
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