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 • Especies
Jurel (trachurus trachurus)  
     
  Informacion General  
  Pesca  
     
  Valor Nutricional:
  Energía: 90.2 Kcal/100 Gr
Colesterol: 42.6 mg/100 Gr
Sodio: 71 mg/100 Gr
Fósforo: 127.8 mg/100 Gr
Potasio: 142 mg/100 Gr
Proteinas: 11.1 mg/100 Gr
Calcio: 12.1 mg/100 Gr
Hierro: 0.71 mg/100 Gr
  Características
Alimentación: El alimento principal se basa en el plancton , aunque también come alevines de otros os peces así como crustáceos o moluscos.
Habitat: Pelágico marino. Profundidad máxima 600m. Le gustan los mares cálidos y templados.
Reproducción: EPOCA: El jurel se puede reproducir en cualquier época, pero sobre todo en verano.

ZONA: se acercan a la costa para desovar.

TIPO DE PUESTA: Es pelágica. Ponen ceca de 140.000 huevos de 1mm de diámetro, en la superficie. Los huevos dan a larvas que al nacer tienen un tamaño de 2.5mm de longitud y que adquieren rapidamente la forma de pequeños chicharros.

COSTUMBRES: Los juveniles buscan protección, por ejemplo al amparo de barcos o de medusas, al mismo tiempo que se alimentan, en este último caso, de los órganos genitales y trozos de filamentos que se desprenden de medusas o que arrancan.Los tamaños normales están en torno a 20-30cm, aunque algunos pueden alcanzar tamaños de más de medio metro. Especie que realiza apreciables migraciones, formando grandes bandadas, que se acercan en verano a la superficie, en las costas, mientras que en invierno descienden a las profundidades de la plataforma continental.

Realizan además una migración diaria, estando durante las horas de luz cerca del fondo o a profundidades medias, y durante la noche asciende a superficie, donde se mantiene alimentándose del plancton. Se reunen en grandes bancos o cardúmenes. Cuando son pequeños es frecuente que se refugien entre los urticantes tentáculos de las medusas, sin que a ellos les afecte.
Tamaño Medio: 25 Cm
Estratigrafía Marina: 0-600
Peligrosidad: 1
Distribución: Le gustan los mares cálidos y templados.
Oceanos: Atlántico
Mares:
 
 
 
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